Isla Volante

Nach der Radrunde kommt noch die Gymnastik mit Katharina Vasces, Radreinigung und Pflege, Kleiderreinigung und Radfahrerreinigung und Radfahrerfütterung.

– Soupe à l’oignon
– Café Gourmand

Ein Spaziergang muss reichen, der Wind ist zu stark. Der Kobboi hat so mehr Zeit und Musse.
Der Eintopf schmort vor sich hin. Dafür bleibt mehr Zeit für ein Aperitif.

– Potée Auvergnate
– Eier im Schnee

Male et Mort – So schlimm ist es nicht, der Kobboi macht seine Runde wie immer. Dem Wind geht es tatsächlich nicht gut, der will nicht. Heute ist kein idealer Tag zum Segeln.

– Aligot
– Mousse au chocolat

Heute werden auf der Insel, dem Planeten Erde, vermutlich sogar auf dem Mond, oder irgendwo sonst im Universum sicherlich wieder Liebesbriefe geschrieben. Der Kobboi öffnet auf alle fälle immer mit Spannung seinen Briefkasten.

– Charcuterie-Platte
– Crème brûlée

Nach einem Besuch bei Monsieur de Cuigy in Paris sind Cyrano und seine Freunde auf dem nächtlichen Heimweg. Sie spekulieren über den Vollmond, den sie am Himmel sehen. Cyrano erzählt seinen Freunden, dass der Mond, genau wie die Erde, bewohnt ist. Sie lachen ihn daraufhin aus.

»Genauso«, sagte ich zu ihnen, »lacht man jetzt vielleicht auf dem Mond einen aus, der behauptet, diese Himmelskugel hier sei eine Welt.« Aber vergebens führte ich an, dass Pythagoras, Epikur, Demokrit und in unserer Zeit Kopernikus und Kepler dieser Meinung gewesen seien, ich erntete nur von neuem grosses Gelächter.«

Reise zum Mond, eine Erzählung von Cyrano de Bergerac
von Edmond Rostand

Kleine Warnung: Den Wind sollten sie bei jeder Radtour auf der Insel gut beobachten.
Der Kobboi ist auf alle Fälle, verspätet, gut durchgelüftet und durchnässt nach seiner Morgenrunde beim Leuchtturm angekommen.

– Entrecôte à la Bordelaise
– Zum Café gibt es Canelé de Bordeaux

Tourmalet – hätte es ja werden können, ein Radfahrer schloss sich dem Kobboi auf seiner Morgenrunde an und wäre gerne mit ihm um die Wette gefahren. Da bekam er aber vom Kobboi eine Absage, der will seine Rund geniessen und hat überhaupt keine Lust, sich mit ihm zu messen. Das Leben bietet ihm genug Herausforderungen.
Wieso er trotzdem jedes Radrennen verfolgt, ist ihm selber ein Rätsel. Er hat kein einziges Argument, welsches er benennen könnte.
Also Tourbon, am Tourmalet.

– Eine Käseplatte und Baguette
– Baskischer Kuchen

Zum Glück Dauerregen, so schmeckt es noch besser.
Die Kantine beim Leuchtturm ist ausgebucht.

– Tomme de Pyrénées, Schinken vom Bigorre-Schwein und eine Baguette
– Mousse au Chocolate

Ausser der Cassoulet muss hier niemand schmoren während der Tour.
Milla Cremoso ist für den Nachtisch zuständig.
Das Fahrrad sollte aber wieder einmal gepflegt werden.

– Le Cassoulet de Carcassonne
– Fondant au chocolat et aux cerises

Der Regen gilt nicht als Entschuldigung, der Kobboi muss auf das Fahrrad.
Das Bad im Meer ist ja bestens geeignet um sich wieder zu erholen.

Im Ofen schmort schon der Tian im Tontopf.
Zum Nachtisch gibt es frische Erdbeeren.

Bei Regen schmeckt der Kaffee noch besser.

Schon vor dem Gang zum Meer gab es heute einen Kaffee mit Torrefacto Bohnen.
Die Radrunde fiel heute kurz aus. Schuld soll der Wind sein.

Nun muss der Kobboi aber in die Küche. Den auf dem Menuplan steht:

– Anchovis und Seitons dazu gibt es Tapas
– Und wie Gestern Crema Catalana

Der Torrefacto darf natürlich auch nicht fehlen.