Isla Volante

Logbuch der Insel von Rittiner & Gomez

Risotto

Reis

Eigentlich sollte Joven schon längst weg sein. Aber beim Geruch aus der Küche blieb er dann doch bis zum Mittagessen.
Carnaroli Risottoreis mit Weisswein, Parmesan und Safran zubereitet und einer Hausgemachten Bouillon. Dazu ein Blattsalat mit grünen Oliven.
Es sitzt sich hier ganz bequem. Es hat aufgehört zu regnen.

Sascha

Jetzt habe ich hunger und bin erst beim Kaffee.

25. Januar 2019 - 09:40

Cornelia Heynen-Igler

Wunderbar!

25. Januar 2019 - 09:56

Bess

Oh Risotto, da wäre ich auch heißhungrig sitzen geblieben. Und dann das friedliche Ruhegefühl, wenn ich gesättigt bin!

26. Januar 2019 - 14:49

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