Logbuch der Insel von Rittiner & Gomez
Noch eine letzte Runde dem Meer entlang. Für das Ehepaar Tenertodo sind die Ferien auf der Insel zu Ende. Zu Hause warten zu viel Aufgaben, die erledigt werden müssen. Der Wagenpark, die Boote, der Umschwung, die Ferienhäuser, die Zweitwohnung in der Stadt, hätten sie doch mehr gespart, dann könnten sie für diese Aufgaben, jemanden anstellen. Mit Wehmut noch ein letzter Blick auf das Meer. Der Geliebte hat sich auch nicht mehr gemeldet. Zurzeit ist Ebbe.
Irgendwann muss es gelingen.
Das Meer ist blau.
Bisher hat ihn leider noch niemand gefunden.
Die Zwischenverpflegung beim Leuchtturm ist heute Proteinhaltig.
Wie versprochen, die Ostereier sind bunt bemalt.
Die Sanitätsstation ist vorgewarnt wie jedes Jahr.
Es gibt morgen keinen Hasenbraten.
Wünschen allen friedliche Ostertage.
Die Cãnas sind noch nicht zurück
Joven geniesst die freien Tage
Der Regen gönnt sich keine Pause
Das Meer behält seine Geheimnisse
Milla Cremoso ist mit der Produktion der letzten Osterhasen beschäftigt
Beim Leuchtturm werden Eier bunt bemalt
Piraten sind nicht in Sicht
Der Kobboi ist wie jedes Jahr am Herumwirbeln.
Die Strandkrabben warten auf die Flut.
Das Meer ist davon nicht beeindruckt.
Beim Gehen dem Strand entlang knirscht der Sand leise unter den Füssen, sind da möglicherweise all die Geschichten und das Wissen, das so allmählich am Versanden war und ist zu hören? Sind Sandbänke die wahren Datenbänke, die über Jahrmillionen alles speichern und ständig weiterverarbeiten und neu ordnen?
Katharina und der Kobboi gingen heute sehr behutsam über den Strand. Den Sand und an und in ihren Schuhen versuchten sie möglichst ganz vor dem verlasen des Strandes wieder zu entfernen. Dabei verteilt ja sich der Sand so oder so auf der Insel auch bis in den letzten Winkel.
Vorsicht! Geschichten, die man versanden lassen will, können irgendwo immer wieder auftauchen.
Die Bouillon ist zu Hause schon am Kochen, genügend Muscheln haben sie gesammelt und die Kartoffeln sind geschält. Also alles ist bereit, auch der Apero und die Nachspeise.
Es flandert und ein sehr kalter Wind weht über die Insel.
Kartoffeln schälen und für die Pommes in gleichmässige Streifen schneiden. Im Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Währenddessen Zwiebel, Knoblauch und Suppengemüse klein schneiden und Petersilie grob hacken. Öl in einem grossen Topf erhitzen, das Gemüse dazugeben, kurz anbraten und mit einem Schuss Weißwein etwas köcheln lassen.
Miesmuscheln und den restlichen Wein mit in den Topf geben. Topf zudecken und für ein paar Minuten kochen lassen – bis sich die Muscheln geöffnet haben. Die fertigen Miesmuscheln mit frischem Pfeffer abschmecken.
Pommes aus dem Ofen holen und salzen. Miesmuscheln aus dem Sud nehmen, mit Petersilie bestreuen und gemeinsam anrichten. Dazu passt selbstgemachte Mayonnaise.
Irgendjemand meldete sich und teilte mit, heute sei schulfrei.
Der Lehrer war der einzige, der es nicht glauben wollte.
Malerisch, nass und kalt.
Fische wurden heute keine gefangen.
Eine Gute Nachricht für die Fische.