Isla Volante

Logbuch der Insel von Rittiner & Gomez

Leuchtturm Nr. 10

Wind

Endlich sind sie auf der Fähre, in 2 Tagen sind sie wieder auf der Insel. Der Termin für die Leuchtturmverschiebung ist ja für nächsten Dienstag angesetzt. Das wollen Katharina Vasces und der Kobboi auf keinen Fall verpassen.

Joven könnte sich vorstellen, das dieser steife Gegenwind, ihm mitteilen will, heute nicht zur Schule zu gehen.

Serie: Leuchtturm

Leuchtturm Nr. 9

Kulinarik

Katharina Vasces und dem Kobboi haben noch nicht zurück auf die Insel gefunden. Zurzeit arbeiten sie sich durch die ausufernde Küche und die vielschichtige Gastronomie von Italien.

Auf der Insel geht es mit den Vorbereitungen, zur Verschiebung des Leuchtturms voran.

Joven will sich die Realität der Gladiatorenkämpfe nicht vorstellen. Er fixiert, ein paar Haare der Lehrerin, die sich senkrecht zur Decke strecken. Wieso ist ihm schleierhaft? Die Lehrerin ist auf alle Fälle sehr zufrieden mit ihm, er scheint ihren Ausführungen konzentriert zu folgen.

Serie: Leuchtturm

Leuchtturm Nr. 8

Kaffee

Bei Katharina Vasces gibt es trotz der Baustelle beim Leuchtturm Kaffee und Kuchen. Bis Sonntag auch noch Crema Catalana.

Joven hört dem Meer zu. Frau Adler hat sich heute verspätet.

Serie: Leuchtturm

Leuchtturm Nr. 7

Nachhallerinnerung

Der Anblick einer 16-jährigen Schülerin löste bei einem älteren Herren, der die Insel besuchte eine Nachhallerinnerung aus. Nach kurzem hyperventilieren brach er zusammen. Die Sanität konnte ihn aber schnell in die Notaufnahme bringen, wo er sich nun von seinem Schreck erholt.

Beim Leuchtturm laufen die Vorbereitungen für die Verschiebung planmässig.

Der Kobboi ist am Üben, wie er die perfekte Crema Catalana herstellen kann, um Katharina Vasces die Zeit zu versüssen, biss sie wieder beim Leuchtturm einziehen können.

Ansonsten gibt es nichts Aussergewöhnliches von der Insel zu berichten.

Crema Catalana

Crema Catalana ist eine Dessertcreme, die mit einer festen Karamellschicht überzogen ist.

Die Karamellschicht entsteht durch auf die Creme gestreuten Zucker, der traditionell mit einem speziellen, im Feuer erhitzten Eisen gebrannt wird.

Die Crema Catalana wird in einfachen Tonschalen serviert und ähnelt der französischen Crème brûlée. Sie wird im Gegensatz zu dieser jedoch nicht im Wasserbad zubereitet und statt Sahne wird Milch verwendet, die mit verquirltem Eigelb und Speisestärke verrührt und anschliessend abgekocht wird. Mit Zimt und Zitronen- oder Orangenschale gewürzt, wird die heisse Creme in die Tonschalen abgefüllt.

Serie: Leuchtturm

Leuchtturm Nr. 6

Plan

Frau Adler hat keinen Plan mehr.
Herr Cãna scheint sie nicht zu bemerken, dafür ist sie aber froh, dass Joven auf seinen Strandgängen so tut, als wäre sie gar nicht da.

Für die Verschiebung des Leuchtturms hingegen ist die Planung weit fortgeschritten.

Die Luft riecht heute Morgen noch nach dem Sturm der letzten Nacht.

Serie: Leuchtturm

Leuchtturm Nr. 5

Frisur

Also der Sturm ist unschuldig, dass beim Leuchtturm die Bäume weg sind. Dies ist nur eine erste notwendige Massnahme um den Leuchtturm zu verschieben.

Die Frisur von Frau Adler hat aber dem Sturm dieses eine mal nicht standgehalten.

Vieles bleibt noch unklar.

Serie: Leuchtturm